close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
Rozhovor na Srdci blogu Můj obchůdek na Fleru

Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!

Perníčky i s receptem :-)

21. prosince 2011 v 22:27 | Helena |  Návody, recepty a dobré nápady
Již několikátý rok na vánoce peču perníčky. Letos jsem ale pozměnila "taktiku" a pro každého doma vyrobila speciální perníček...srdce se jménem a třeba i vzkazem :-)
Tady je malá ukázka.




...více fotek najdete TADY

Podělím se i o recept, který jsem kdysi našla na internetu. Perníčky jsou ihned po upečení měkké, tak recept doporučuji těm, kdo nestíhá a dělá je na poslední chvíli ...jako já :-)

Potřebujeme:
650g hladké mouky
250g moučkového cukru
120g teplého medu
50g másla (může být i hera)
2 celá vejce
2 žloutky
2 lžičky perníkového koření
4 lžíce mléka
2 lžičky jedlé sody

Ze všech surovin zpracujeme těsto. Zabalíme do fólie a necháme v chladu odpočinout alespoň do druhého dne. Jinak můžete nechat v chladu i klidně měsíc :-).
Z těsta jsem pak vyválela cca 0,5cm silnou placku a vykrajovala tvary. Je dobré použít pečící papír a následně pečeme na 180 stupňů max 10minut. Hodně záleží na velikosti perníčků. Ihned po vytažení z trouby jsem potírala rozšlehaným vejcem smíchaným s trochou kakaa. A pak už jen zdobíme :-)
Nakonec zdobím...použila jsem barvičky od Dr.Oetkera.
Kdysi jsem u tohoto receptu četla, že jsou chutí velmi podobné pardubickému perníku, tak vyzkoušejte :-)
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Daysy Daysy | E-mail | Web | 21. prosince 2011 v 22:49 | Reagovat

Líbí se mi to barevné zdobení. :)

2 Predátorka Hannach Predátorka Hannach | Web | 22. prosince 2011 v 8:52 | Reagovat

Vypadá to lákavě, ale nám bohužel odešla trouba...:/

3 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 22. prosince 2011 v 12:41 | Reagovat

[1]:díky :-) ..používala jsem tyto barvičky už loni a jsem moc spokojena.

[2]: jejda...no nejen, že to vypadá lákavě, ale jsou fatk výborné :-) ...hm, třeba Ježíšek donese novou troubu :-)

4 Miluš Miluš | Web | 22. prosince 2011 v 17:13 | Reagovat

Helenko,perníčky vypadají moc krásně,možná,že bych to s těma barvičkama od Oetkra taky svedla,pokusím se na Velikonoce,ale jen z poloviční dávky,muž to nesmí.Díky u mě za návštěvu a přeji krásné svátky. :-)  :-)

5 Marie Marie | Web | 23. prosince 2011 v 21:55 | Reagovat

Helenko, přeji ti krásné a veselé Vánoce. :-)

6 Drim Drim | E-mail | Web | 25. října 2012 v 20:59 | Reagovat

vyzerajú úžasne :O na zakusnutie, teraz ke%d na to tak pozerám navodila si mi chute na pečenie a začínam rozmýšľať, čo vymyslím na Vianoce :D

7 Drim Drim | E-mail | Web | 25. října 2012 v 21:00 | Reagovat

ešte jedna vec, môžem spriateliť blog? a dať ho medzi obľúbené? mám rada ručne robené blogísky

8 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 30. října 2012 v 13:01 | Reagovat

[6]:[7]:děkuji moc a samozřejmě můžeš :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama